PLANCHA CAMPINGAZ A GAS - SIGMA 2 COOK
Plancha a Gas Campingaz - Sigma 2 Cook: tutto ciò di cui hai bisogno per un bbq outdoor perfetto.
Rivoluziona il modo di cucinare all'aperto con la plancha Sigma 2 Cook di Campingaz! Questo innovativo modello non è solo una tradizionale plancha a gas, ma un vero e proprio centro di cottura versatile grazie al suo coperchio integrato.
Esplora infinite possibilità culinarie! Usala in modalità aperta per grigliare alla perfezione pesce, frutti di mare, verdure, frutta, uova e pancake e molto altro, ottenendo quella rosolatura ideale e un sapore inconfondibile! In alternativa, chiudendo il coperchio (modalità chiusa), la plancha barbecue si trasforma, ideale per arrosti di carne, agnello, pollo, costolette e persino deliziosi dolci come torte e biscotti. Le possibilità culinarie sono infinite grazie a questa plancha multifunzione!
Sigma 2 Cook è equipaggiata con 2 potenti bruciatori tubolari in acciaio inox che erogano 6 Kw totali, garantendo una distribuzione ottimale del calore sull'ampia superficie in ghisa smaltata da 58 x 36 cm. Il coperchio, dotato di termometro integrato, permette una gestione precisa del calore, consentendo anche la cottura indiretta e al forno.
Il preriscaldamento è fino al doppio più rapido rispetto alle plancha Campingaz tradizionali, riducendo l'impatto ambientale e permettendoti di iniziare a cucinare prima. Inoltre, il coperchio protegge la plancha dalla polvere e dalla sporcizia quando riposta.
Con un sistema di pulizia avanzato che riduce al minimo lo sforzo, paratie più alte (7 cm) per ridurre gli schizzi, piedini regolabili per livellare e facilitare l'evacuazione del grasso, e una migliore riparabilità per una maggiore sostenibilità, questa bbq plancha è pensata per durare.
A conferma della sua qualità, gode di 5 anni di garanzia estesa sui bruciatori Campingaz Blue Flame e sul piano di cottura.
Caratteristiche principali:
- Barbecue plancha con coperchio
- 2 potenti bruciatori tubolari in acciaio inox da 6 Kw totali, per una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie di cottura.
- Ampia superficie in griglia smaltata da 58 x 36 cm per cucinare
- Coperchio per plancha con termometro integrato per una migliore gestione del calore, che consente la cottura indiretta come arrosti e persino la cottura al forno.
- Preriscaldamento fino al doppio più rapido rispetto alle plancha Campingaz tradizionali, riducendo l'impatto ambientale e permettendo di iniziare a cucinare prima.
- Il coperchio di cottura funge anche da coperchio protettivo, per proteggere dalla polvere e dalla sporcizia quando il prodotto è riposto.
- Sistema di pulizia avanzato che riduce al minimo lo sforzo richiesto
- Le paratie più alte dei bordi della plancha (7 cm) riducono gli schizzi e favoriscono la gestione degli alimenti.
- 2 piedini regolabili in altezza sul retro e 4 perni aggiuntivi regolabili in altezza sotto la piastra, che aiutano a livellare la Plancha e a facilitare l'evacuazione del grasso
- Migliore riparabilità per una maggiore sostenibilità
- 5 anni di garanzia estesa sui bruciatori Campingaz Blue Flame e sul piano di cottura
| SPECIFICHE TECNICHE | |
|---|
| Bruciatori | Bruciatore con sistema Blue Flame |
| Dimensioni chiuso | 65 x 56 x 31 cm |
| Configurazione | Plancha |
| Dimensione della griglia scaldavivande | 36 x 58 cm |
| Fonte di energia | Gas |
| Consumo gas | 437 g/h |
| Accensione | Elettronica |
| Numero di bruciatori | 2 |
| Persone servite | Da 8 a 10 persone |
| Dimensioni aperte | 65 x 58 x 56 cm |
| Potenza del bruciatore | 6 kW |
| Potenza totale | 6 kW |
| Garanzia | Garanzia di 5 anni su bruciatore e superficie di cottura |
| Peso (kg) | 25 kg |
Plancha Campingaz a gas per un'esperienza di gusto unica
La cottura alla plancha è più di una semplice tecnica: è una vera tradizione che esalta il gusto autentico degli ingredienti, offrendo un'esperienza culinaria ricca da assaporare. Permette una cottura uniforme e versatile, ideale per trasformare semplici ingredienti in piatti straordinari.
Come cucinare sulla plancha? La versatilità della plancha a gas Campingaz Sigma 2 Cook ti apre a infinite possibilità, grazie alla sua doppia funzione con e senza coperchio:
Cottura Aperta (come plancha tradizionale):
- Verdure alla griglia: Taglia zucchine, melanzane, peperoni a fette sottili. Ungi leggermente la plancha preriscaldata e cuoci per pochi minuti per lato fino a quando non sono tenere e leggermente caramellate.
- Pesce e Frutti di mare: Gamberi, calamari, filetti di salmone o branzino risultano succosi e dorati.
- Uova e Pancake: La superficie liscia è ideale cuocere uova strapazzate, al tegamino o pancake perfetti.
Cottura con coperchio chiuso:
- Arrosti: Prepara un arrosto di maiale o pollo, condiscilo e posizionalo sulla plancha. Chiudi il coperchio, monitorando la temperatura con il termometro integrato. La cottura indiretta renderà la carne tenera all'interno e croccante all'esterno.
- Costolette d'agnello: Dopo una rosolatura iniziale a coperchio aperto, chiudi il coperchio per completare la cottura in modo più uniforme e mantenere la carne succosa.
- Dolci: Sì, puoi cuocere persino torte o biscotti! Prepara l'impasto in una teglia adatta alla plancha, posizionala sul piano di cottura e chiudi il coperchio. Il calore circolare agirà come un forno, permettendoti di creare dessert sorprendenti all'aperto.
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